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わらびの簡単なあく抜きの方法 レシピや保存方法保存期間 おちらといこう 使用した食材はこちら つゆ 3倍濃縮 500ml; 丁寧に下処理することでおいしく食べられます。 《わらびのアク抜き方法》 1鍋にお湯をたっぷり沸かしてわらびと重層 (お湯1ℓに対して小さじ1程度)を入れて、さっと煮る。 2火 わらび アク抜き 保存方法